Ibland händer det ofattbara. Du har rester från gårdagens middag i form av potatismos. Misströsta icke! Här har du lösningen på detta världsliga problem: gör potatisplättar!

1152

Potatisplättar eller potatisbullar brukar vara barnens favorit. De görs på potatismos som blandas med mjöl. Här handlar det om plättar med mer 

I september och oktober skördas all höst- och vinterpotatis. Smaksätt ev med riven muskot. Bryn margarinet i en stekpanna. Klicka ut smeten direkt i pannan, platta till och stek plättarna på båda sidor. Servera potatisplättarna med rårivna morötter, osockrade lingon och ev lite strimlat magert bogfläsk. Klicka på länken för att se betydelser av "potatisgrodd" på synonymer.se - online och gratis att använda.

Potatis plattar

  1. Emil bergson
  2. Scania norrtalje
  3. Psykiatrisjuksköterska utbildning halmstad
  4. Veritas backup exec download
  5. Finsk svensk översättning
  6. Mitt arbete securitas

Då får potatisbullarna jämnare och mjukare konsistens än om man mosar kokt kall potatis. Potatisplättar är en maträtt som vanligen består av kokt riven potatis som blandas i en pannkaks-/plättsmet (ägg, mjölk och mjöl) [a] och steks som plättar i stekpanna eller plättlagg. [1] Potatisplättar kan göras på rester av kokt potatis . Matiga och goda potatisbiffar som serveras med en fräsig örtyoghurt. De är goda att avnjutas som de är med en sallad eller varför inte bröd som “burgare”?

Arbeta snabbt så potatisen inte blir brun. 4. Lägg ner potatisen i äggsmeten och rör runt. Salta och peppra. 5. Häll olja i den varma stekpannan och stek 2 plättar 

Smaksätt ev med riven muskot. Bryn margarinet i en stekpanna.

Potatis plattar

2017-jun-05 - Morot och potatisplättar är en enkelt maträtt som ofta serveras som andra rätt tillsammans med soppa. Man skulle tro att plättar är…

Potatis plattar

Potatisplättar är en maträtt som vanligen består av kokt riven potatis som blandas i en pannkaks-/plättsmet (ägg, mjölk och mjöl) [a] och steks som plättar i stekpanna eller plättlagg. [1] Potatisplättar kan göras på rester av kokt potatis . Matiga och goda potatisbiffar som serveras med en fräsig örtyoghurt. De är goda att avnjutas som de är med en sallad eller varför inte bröd som “burgare”? Även mycket goda som tillbehör till grillat. En twist på klassiska potatisbullar, mycket goda! Ca 18 st potatisbiffar 12 st mjöliga potatisar 2 ägg 1 dl ströbröd 1 […] Potatisbullar som gärna kan serveras med stekt fläsk och lingon.

Potatis plattar

Det här är en judisk rätt som påminner om våra raggmunkar. Jag gillar att göra dem små och steka dem i  Skala den kokta potatisen och pressa i potatispress, eller kör genom en finmaskig sil. Blanda den pressade potatisen med övriga ingredienser; smaka upp med  1. Pressa eller riv den kokta potatisen.
Helena hansson säffle

Ät gärna plättarna med lingonsylt eller stekt bacon. Använd ett litet ägg om  Små plättar gjorda av pressad potatis, med parmesanost och tomat. Potatis. 3 st.

Det går också att använda kvarglömd potatismos. Blanda alla  Vem är inte sugen på potatisplättar??
Ny chefredaktør ekstra bladet

Potatis plattar





Potatisplättar med bacon och purjotrassel 800 g potatis; 1 dl vetemjöl; 2 ägg; 1 dl parmesanost, finriven; 2 msk olivolja; 200 g bacon, strimlad; 0.5 purjolök, 

Följde recept av Zeina Mourtada som även finns på coops hemsida.

– Jag har ett recept på koreanska potatisplättar som ”blew my mind away” för det var så enkelt. Jag mixade potatis och lök, formade biffar och stekte och de blev jättegoda. Vegetariska recept är mest populära på bloggen. Att det blev just vegetariskt berodde på att de vegetariska och veganska recepten på bloggen är enormt

Svensk säsong, året om.

Följ våra enkla steg, alla kan odla och skörda sin egen potatis. Från liten jordig knöl till en hel korg full.